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2009年6月包头市生猪牛羊屠宰加工情况分析
2009-07-03 08:24  文章来源:包头市商务局
文章类型:原创  内容分类:调研

2009年6月包头市生猪牛羊屠宰加工情况分析
一、市场概况
2009年6月份全市定点屠宰厂共生产加工生猪3.6万头,上市鲜猪肉3024吨,比上年同期增加1.37万头,屠宰量与上月基本持平;猪肉出厂价每公斤14.6元,比上年同期每公斤低5元,比上月增加2元,增长14﹪;加工牛700头,上市鲜牛肉220吨;生产加工羊3.3万支,上市鲜羊肉808吨,6月份牛、羊的供应量比上年有所增加,价格低于去年同期,与上月比牛肉价格每公斤下降1.6元,羊肉价格与上月基本持平;
二、市场分析
(一)猪肉价格停止下滑,环比有所增长,说明国家近期对生猪和猪肉增加收储作用已经开始显现。
(二)由于去年生猪供应及部分地区的生猪疫病等原因导致生猪价格高与常年,今年的猪肉价格低于去年的同期应该属正常情况。(定点办龙文军)
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